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類  型:

普通

公告主題:

2017台灣小麥麵粉『野創盃』麵包烘焙競賽全國大專院校與高中職組創藝烘焙競賽

公告處室:

課外活動輔導組 / 黃惠娟

張貼時間:

2017/4/19 下午 03:54:53

公  告  內  容

主旨:檢附「2017台灣小麥麵粉『野創盃』麵包烘焙競賽全國大專院校與高中職組創藝烘焙競賽辦法」活動計畫,敬請貴校廣為宣導公告週知,鼓勵學生踴躍參加。詳如說明段。
說明:
一、本會與喜願共合國共同推動全國各級學校「咱糧學堂」教學計畫已有六年歷史,對於現今教育應增加學生對食農教育之理解,以及近土親農活動,有深遠的著力。喜願結合各地之農友,成立「喜願小麥契作農友團」,在台灣各縣市進行有機小麥的栽種,除擴展台灣本土小麥栽種的面積,還擴充輾製設備,為台灣高度食用麵粉的飲食文化,達成不仰賴進口、自給自足、減少碳足跡等更深層的環保成本。
二、敬請貴校能廣為宣導,鼓勵學生踴躍參與,讓學生能運用所學,輔以熱情、想像力,一起參與這個有意義的烘焙活動。

 

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